A cukrászművészet nagykönyve
ALEXANDRA KÖNYVESHÁZ KFT., 2024
Összefoglaló
Omlós croissant-ok, leheletnyi vékonyságú krémeslapok, mennyei macaronok és a legjobb francia cukrászmesterek megannyi különlegessége: A cukrászművészet nagykönyvéből a mesterség minden fogását elsajátíthatják a törekvő cukrászok, legyenek akár lelkes műkedvelők, vagy a legjobbaktól tanulni vágyó profik.
Részletek
- 655 oldal
- Kötés: cérnafűzött, keménytáblás
- ISBN: 9789635822355
- Eredeti cím: Patis serie
- Fordító: Hanthy Kinga
- Illusztrátor: Nurra, Rina
Tedd kosárba mindkettőt egy gombnyomással!
A kettő együtt:
Akciós ár:
5 992 Ft
Korábbi ár: 6 367 Ft
Eredeti ár: 7 490 Ft
Online ár:
8 091 Ft
Kiadói ár: 8 990 Ft
Akciós ár:
4 893 Ft
Korábbi ár: 5 942 Ft
Eredeti ár: 6 990 Ft
Akciós ár:
5 592 Ft
Korábbi ár: 5 942 Ft
Eredeti ár: 6 990 Ft
Akciós ár:
5 200 Ft
Korábbi ár: 5 525 Ft
Eredeti ár: 6 500 Ft
Akciós ár:
9 600 Ft
Korábbi ár: 10 200 Ft
Eredeti ár: 11 999 Ft
Akciós ár:
2 640 Ft
Korábbi ár: 2 805 Ft
Eredeti ár: 3 300 Ft
Akciós ár:
760 Ft
Online ár: 903 Ft
Eredeti ár: 950 Ft
Kovászkaland - Kenyerek, sós és édes sütemények természetesen
Miért kaland kovásszal sütni? Mert a kovászt etetni, figyelni és szeretni kell. Déri Szilvia, a Házisáfrány blog szerzője nemcsak azt árulja el, miért egészségesebb a kovászolt kenyér a bolti válto...
Akciós ár:
5 992 Ft
Korábbi ár: 6 367 Ft
Eredeti ár: 7 490 Ft
Online ár:
8 091 Ft
Kiadói ár: 8 990 Ft
Akciós ár:
4 893 Ft
Korábbi ár: 5 942 Ft
Eredeti ár: 6 990 Ft
Akciós ár:
5 592 Ft
Korábbi ár: 5 942 Ft
Eredeti ár: 6 990 Ft
Akciós ár:
5 200 Ft
Korábbi ár: 5 525 Ft
Eredeti ár: 6 500 Ft
Akciós ár:
9 600 Ft
Korábbi ár: 10 200 Ft
Eredeti ár: 11 999 Ft
Online ár:
14 215 Ft
Eredeti ár: 14 963 Ft
Online ár:
12 010 Ft
Eredeti ár: 12 642 Ft
Online ár:
7 488 Ft
Eredeti ár: 7 882 Ft
Online ár:
14 195 Ft
Eredeti ár: 14 942 Ft
Online ár:
7 519 Ft
Eredeti ár: 7 914 Ft
