A mernói juhok tenyésztése és kiválasztása

Összefoglaló

Az állattenyésztési ágazatok, beleértve a juhágazatot is, nagy jelentőségűek a mezőgazdasági üzemekben. Juhtenyésztésben a gazdaságos termelés egyik fontos feltétele, hogy a tenyésztési célkitűzésnek, piaci igényeknek, a tartási, takarmányozási és állat-egészségügyi körülményeknek legmegfelelőbb fajtát tenyésszünk. Tekintve, hogy a nemzetgazdaságnak, a lakosság életszínvonalának növeléséhez gyapjúra, tejre, húsra és egyéb állati eredetű termékre van szüksége, ezért e termékek előállítása a juhtenyésztés alapvető feladata. Napjainkban világszerte több, mint 600 juhfajta található. Ezek között kiemelkedő szerephez jutnak a merinói juhfajták. Munkánkban - e fajtára vonatkozóan mindazokat a biológiai, genetikai, tenyésztői és műszaki fejlődésben bekövetkezett változásokat vettük figyelembe, amelyek jelentős hatást gyakorolnak — e fajtából származó termékek előállítására. A minőségi termelés hangsúlyozásával igyekeztünk korszerű szakmai ismereteket közreadni a merinói fajtákkal foglalkozó gazdálkodóknak.