Ez a mű mindazt a sokrétű ismeretanyagot tartalmazza, ami szeszfőzde üzemeltetésével kapcsolatban szakmai, jogi, gazdasági téren felmerülhet.
A szerzők ismertetik a gyümölcsszeszipar alapanyagait, majd részletesen bemutatják az egyes műveleteket: a cefre erjesztését, a lepárlást, a befejező gyártási műveleteket. Tárgyalják a vizsgálati módszereket, foglalkoznak a szeszfőzdék karbantartásával, energia- és vízgazdálkodásával.
Ez is elérhető kínálatunkban:
FÜLSZÖVEG "Kedves Lukácsné! Nagyon szépen köszönöm, hogy meggyógyított. az orvosok már lemondtak rólam... 1989. novemberében kezdtem el inni a gyógykeveréket. A méhdaganat eltűnt. A nőgyógyász cs...
Online ár:
1 490 Ft