Dr. Oetker - Gombák
Grafo Kiadó, 1997
Összefoglaló
Dr. Oetker ismét újdonsággal lepett meg bennünket. Ötletekben gazdag könyve azoknak a hobbiszakácsoknak szól, akik örömmel főznek, és főztjüket élvezettel is fogyasztják, ám néhány ehető gombáért nem barangolnak az erdőben. Könyvünk több mint 40 különleges receptet tartalmaz csiperke-, róka-, vargánya-, laska- és shiitake gombához, tehát olyan fajtákhoz, amelyeket piacon, élelmiszerüzletekben, szupermarketekben megvehetünk. Ezekből olyan ízletes finomságok varázsolhatók az asztalra, mint például a mandulás gomba rucolával, turbolyás gombaleves, póréhagymás halfilé rókagombával vagy gombaragu zsemlegombóccal.
Részletek
- 111 oldal
- Kötés: kemény kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- ISBN: 9635485085
- Szállító: Hernádi Antikvárium
- megkímélt, szép állapotban
Online ár:
3 315 Ft
Eredeti ár: 3 900 Ft
Akciós ár:
1 600 Ft
Online ár: 3 400 Ft
Eredeti ár: 3 999 Ft
Akciós ár:
1 760 Ft
Online ár: 4 180 Ft
Eredeti ár: 4 400 Ft
Spíler - Főzz le mindenkit!
A Spíler című kötet szerzője, Zsidai Zoltán Roy sikeres, a magyar gasztronómiában étteremtulajdonosként alkotó üzletember, aki markáns életfilozófiáját kívánja megosztani az olvasókkal. Zsidai form...
Online ár:
1 490 Ft
