Összefoglaló
Az ökológiai gazdálkodás kiterjed a szántóföldi növénytermesztésre, a gyepgazdálkodásra, az állattenyésztésre, a zöldség- és gyümölcstermesztésre, vagyis az egész mezőgazdasági termelésre a búzatermesztéstől a bio méz előállításig. A könyv arra törekszik, hogy mindezen ágazatok lehetőségeit, az ilyen termelés során előállított termékeit, azok hasznosságát bemutassa az olvasóknak azzal a nem titkolt céllal és szándékkal, hogy e tevékenységekre termelőt, termékeik fogyasztására minél több pártoló fogyasztót szerezzen.
Online ár:
3 315 Ft
Eredeti ár: 3 900 Ft
Online ár:
5 865 Ft
Eredeti ár: 6 900 Ft
Füstölés - Hús, kolbászféleségek, hal
A füstölés hagyományokban gazdag eljárás, mely elsősorban arra szolgál, hogy a húst és a halat tartósítsuk, ezen felül különleges ízt kölcsönöz a füstölendő húsnak. Ebből a könyvből a kezdők válasz...
Online ár:
2 975 Ft
Eredeti ár: 3 500 Ft
Online ár:
3 315 Ft
Eredeti ár: 3 900 Ft
Online ár:
5 865 Ft
Eredeti ár: 6 900 Ft
ÉRTÉKELÉSEK
0
az 5-ből
0 értékelés alapján