Dr. Ketter László: Gasztronómiánk krónikája antikvár

Antikvár 6 db Könyv E-könyv Idegen nyelvű Hangoskönyv Film Zene

Gasztronómiánk krónikája

Dr. Ketter László

Mezőgazdasági Kiadó, 1985

Összefoglaló

A magyar konyha múltja és jövője

251 oldal･kemény kötés･jó állapotú antikvár könyv

További részletek

Mit vettek még, akik ezt vették?

könyv

Fráter Erzsébet: A Biblia ételei könyv

A Biblia ételei

Fráter Erzsébet

Online ár:

7 196 Ft

Eredeti ár: 7 995 Ft

könyv

Saly Noémi, Török Róbert: Az Országház vendégei és vendéglősei könyv

Az Országház vendégei és vendéglősei

Saly Noémi Török Róbert

Online ár:

3 429 Ft

Eredeti ár: 3 809 Ft

könyv

Gautier Battistella: Bocuse könyv

Bocuse - (különleges kiadás)

Gautier Battistella

Online ár:

6 210 Ft

Kiadói ár: 6 900 Ft

Az általad megtekintett termékek

antikvár

Dr. Ketter László: Gasztronómiánk krónikája antikvár

Gasztronómiánk krónikája

Dr. Ketter László

Online ár:

1 190 Ft

Friss antikvár kínálatunk

antikvár

Erdei Ferenc: Néprajzi ínyesmesterség antikvár

Néprajzi ínyesmesterség

Erdei Ferenc

Online ár:

1 050 Ft

antikvár

Gundel Imre-Harmath Judit: A vendéglátás emlékei - A pesti, budai és óbudai fogadók, vendéglők, korcsmák, serházak, kávéházak, mulatók, cukrászdák és egyéb szórakozóhelyek életéből antikvár

A vendéglátás emlékei - A pesti, budai és óbudai fogadók, vendéglők, korcsmák, serházak, kávéházak, mulatók, cukrászdák és egyéb szórakozóhelyek életéből

Gundel Imre-Harmath Judit

Online ár:

1 990 Ft

antikvár

Vétek György, Kovács Gábor: Egyperces történetek a sörről antikvár

Egyperces történetek a sörről

Vétek György Kovács Gábor

Online ár:

1 450 Ft

antikvár

Cserna-Szabó András: Rézi a páczban antikvár

Rézi a páczban

Cserna-Szabó András

Online ár:

4 190 Ft

antikvár

Bornemissza Anna: Bornemisza Anna szakácskönyve 1680-ból antikvár

Bornemisza Anna szakácskönyve 1680-ból

Bornemissza Anna

Online ár:

2 300 Ft

antikvár

Hans-Ulrich Grimm: A leves hazudik: Az ételek szép új világa antikvár

A leves hazudik: Az ételek szép új világa

Hans-Ulrich Grimm

Online ár:

3 790 Ft

antikvár

Erdei Ferenc: Néprajzi ínyesmesterség antikvár

Néprajzi ínyesmesterség

Erdei Ferenc

Online ár:

1 490 Ft

antikvár

Körner András: Kóstoló a múltból antikvár

Kóstoló a múltból

Körner András

Online ár:

2 290 Ft

antikvár

A vendéglátóipari képesítővizsga anyaga antikvár

A vendéglátóipari képesítővizsga anyaga

Online ár:

3 990 Ft

Még több Dr. Ketter László

könyv

Dr. Bánhegyi József, Dr. Ketter László: Vendéglátóipari mikrobiológia- a Vendéglátóipari Kar II. évfolyama számára könyv

Vendéglátóipari mikrobiológia- a Vendéglátóipari Kar II. évfolyama számára

Dr. Bánhegyi József Dr. Ketter László

Előjegyezhető

antikvár

Knézy Judit, Laurence Leuilly-Márton Gyöngyvér, Cseh Mária-Pirchala István, Monspart Éva-Salamon Magda, Simeoni Szekeres Magda, Frank Júlia, Szántó András, Dr. Ketter László, Timcsák Géza -Kővári Katalin -Gintner Zénó -Oláh Andor, Bajtala-Marczinek-Pető: 10 db szakácskönyv antikvár

10 db szakácskönyv

Knézy Judit Laurence Leuilly-Márton Gyöngyvér Cseh Mária-Pirchala István Monspart Éva-Salamon Magda Simeoni Szekeres Magda Frank Júlia Szántó András Dr. Ketter László Timcsák Géza -Kővári Katalin -Gintner Zénó -Oláh Andor Bajtala-Marczinek-Pető

Online ár:

7 990 Ft

könyv

Szántó András, Lexáné Regéczy Márta, Dr. Ketter László, Bajtala István, Frank Júlia: 5 db szakácskönyv: Eleink ételei +Gyümölcsételek +Gasztronómiánk krónikája +Római tál +Szárnyasparádé könyv

5 db szakácskönyv: Eleink ételei +Gyümölcsételek +Gasztronómiánk krónikája +Római tál +Szárnyasparádé

Szántó András Lexáné Regéczy Márta Dr. Ketter László Bajtala István Frank Júlia

Előjegyezhető

könyv

Dr. Ketter László, Frank Júlia, Venesz József, Czifray István, Beleznai Károlyné (szerk.): 5 db Szakácskönyv: Czifray István magyar nemzeti szakácskönyve, A magyaros konyha, Disznóságok könyve, Gasztronómiánk krónikája, Magyar ételek régen és ma. könyv

5 db Szakácskönyv: Czifray István magyar nemzeti szakácskönyve, A magyaros konyha, Disznóságok könyve, Gasztronómiánk krónikája, Magyar ételek régen és ma.

Dr. Ketter László Frank Júlia Venesz József Czifray István Beleznai Károlyné (szerk.)

Előjegyezhető

antikvár

Dr. Ketter László: Mikrobiológia és táplálkozásélettan + Mikrobiológia és táplálkozás-élettan II. antikvár

Mikrobiológia és táplálkozásélettan + Mikrobiológia és táplálkozás-élettan II.

Dr. Ketter László

Online ár:

9 990 Ft

könyv

Szántó András, Dr. Ketter László, Cseh Mária-Pirchala István, Simeoni Szekeres Magda: 4 db szakácskönyv egyben könyv

4 db szakácskönyv egyben

Szántó András Dr. Ketter László Cseh Mária-Pirchala István Simeoni Szekeres Magda

Előjegyezhető

könyv

Szántó András, Dr. Ketter László: 2 db szakácskönyv: Eleink ételei +Gasztronómiánk krónikája. könyv

2 db szakácskönyv: Eleink ételei +Gasztronómiánk krónikája.

Szántó András Dr. Ketter László

Előjegyezhető

könyv

Báldy Bálint, Anghi Csaba Géyza, Valló Árpád, Dr. Ketter László: A gazda aranykönyve- Kisebb gazdasági állattenyésztési ágak könyv

A gazda aranykönyve- Kisebb gazdasági állattenyésztési ágak

Báldy Bálint Anghi Csaba Géyza Valló Árpád Dr. Ketter László

Előjegyezhető

könyv

Monspart Éva-Salamon Magda, Makay Béla, Dr. Ketter László: 3db szakácskönyv: Gasztronómiánk krónikája - A magyar konyha múltja és jövője+ Főzzünk másképp+ Szabadtűzön - KÖNYVMENTŐ AJÁNLAT könyv

3db szakácskönyv: Gasztronómiánk krónikája - A magyar konyha múltja és jövője+ Főzzünk másképp+ Szabadtűzön - KÖNYVMENTŐ AJÁNLAT

Monspart Éva-Salamon Magda Makay Béla Dr. Ketter László

Előjegyezhető

könyv

Frank Júlia, Dr. Ketter László, Monspart Éva-Salamon Magda, Dr. Oláh Andor-Kállai Klára-Vadnai Zsolt: 4 szakácskönyv a 20. század második feléből: Disznótorben, Gasztronómiánk krónikája, Főzzünk másképp is, Reformkonyha könyv

4 szakácskönyv a 20. század második feléből: Disznótorben, Gasztronómiánk krónikája, Főzzünk másképp is, Reformkonyha

Frank Júlia Dr. Ketter László Monspart Éva-Salamon Magda Dr. Oláh Andor-Kállai Klára-Vadnai Zsolt

Előjegyezhető

könyv

Jandzsó Irén-Jandzsó Julianna, Monspart Éva - Salamon Magda, Cseh Mária-Pirchala István, Szántó András, Bajtala István-Marczinek László-Pető Mária, Dr. Ketter László: (6 db) Gasztronómiai könyvcsomag: Hűs nélkül - vegetárius, kímélő, keleti ételek / Főzzünk másképp is / 400 kínai recept / Eleink ételei - válogatás régi szkácskönyvekből / Római tál / Gasztronómiánk krónikája - A magyar konyha multja és jövője könyv

(6 db) Gasztronómiai könyvcsomag: Hűs nélkül - vegetárius, kímélő, keleti ételek / Főzzünk másképp is / 400 kínai recept / Eleink ételei - válogatás régi szkácskönyvekből / Római tál / Gasztronómiánk krónikája - A magyar konyha multja és jövője

Jandzsó Irén-Jandzsó Julianna Monspart Éva - Salamon Magda Cseh Mária-Pirchala István Szántó András Bajtala István-Marczinek László-Pető Mária Dr. Ketter László

Előjegyezhető

antikvár

Dr. Ketter László: Táplálkozásélettan - Vendéglátóipari szakközépiskolai tankönyv antikvár

Táplálkozásélettan - Vendéglátóipari szakközépiskolai tankönyv

Dr. Ketter László

980 Ft - 1 200 Ft