Dale Pinnock, az ismert angol gyógyszakács és táplálkozástudományi szakértő eredeti módon vizsgálja a kapcsolatot a konyha és az egészség között. Könyvében külön fejezetet szentel az alapvető élelmiszerek, a zöldségek, gyümölcsök, húsok, tejtermékek, fűszerek összetételének, és az emberi szervezet működésére gyakorolt hatásának, külön fejezetet pedig az étkezéssel, étrenddel befolyásolható vagy gyógyítható betegségek bemutatásának. Könnyen áttekinthető, lexikonszerűen használható ismertetéseihez különleges receptek sokasága társul, melyek összetételüknél fogva jótékony hatással lehetnek a beteg, legyengült, fáradt szervezetre. A szerző vallja, hogy a gondosan és tudatosan megtervezett étrenddel sokat tehetünk egészségünk megőrzéséért. Receptjei a szó egészségügyi és gasztronómiai értelmében is gyógyító hatásúak.
Ez is elérhető kínálatunkban:
TARTALOM: Mindennapi sütemények Amerikai almatorta 19 Amerikai mézes rizsfelfújt 13 Angol kalács 15 Banános-diós sütemény 20 Diós copf 16 Édes kenyér 26 Finom morzsolt sütemény 18 Fűszere...
Online ár:
890 Ft
Online ár:
2 300 Ft
Online ár:
2 000 Ft
Online ár:
1 990 Ft
Online ár:
2 890 Ft