Szószok nagykönyve - Mártások, öntetek, salsák, pácok, dzsemek és zselék
Kossuth Kiadó
Összefoglaló
A Szószok nagykönyvében számtalan különféle, ínycsiklandó szósz, csatni és fűszerlekvár elkészítési módját ismerheti meg az olvasó lépésről lépésre. A befőzési praktikák elsajátítása mellett, a gyorsan elkészíthető dzsemektől az időigényesebb édes és sós zselékig rengeteg új recepttel lehet gazdagabb. A könyv írói a különlegességek mellett, nagymamáink hagyományos savanyúságainak és befőttjeinek elkészítését is bemutatják.
Részletek
- 512 oldal
- Kötés: cérnafűzött, keménytáblás
- jó állapotú antikvár könyv
- Szállító: Szentendre Antikvárium
Online ár:
2 290 Ft
Online ár:
940 Ft
Online ár:
3 490 Ft