A tálalás titkai

Cara Hobday, Jo Denbury
Gabo Kiadó, 2010

Információk

Összefoglaló

Hogyan kápráztassa el vendégeit?
Gazdagon illusztrált könyvünk segítségével profivá válhat saját konyhájában, bármilyen étel tálalásáról is legyen szó.
Akár kezdő, akár tapasztalt szakács, ez a könyv segít elsajátítani a szép tálalás csínját-bínját, valamint kialakítani saját tálalási stílusát.
Ismerje meg a legalapvetőbb édes és sós garnírungok - a retekrózsáktól a zöldségspagettin át a ropogós cukorcsavarokig és kandírozott virágokig - elkészítésének technikáját.

0.150000006
3 990 Ft 3 391 Ft
13 pont
Ezt ajánljuk hozzá:
Cara Hobday; Jo Denbury: A tálalás titkai

Cara Hobday; Jo Denbury: A tálalás titkai

+
7 980 Ft 6 982 Ft 0.12
Raktáron
2 munkanap
vagy Bookline Express
Kívánságlistára
Teljes lista
  • Hosszú évek óta fogyasztják, és közkedveltségük egyre növekszik az ízletes, szaftos hamburgereknek. Nemrég még csak hamburgerzsemléből, húspogácsából és egy salátalevé...

    10 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    A legjobb hamburgerek - Receptek húsevőknek, vegetáriánusoknak és mindenki másnak
    Raktáron
  • Az 500 halétel mindenféle halból és tenger gyümölcseiből készült fogás friss, izgalmas gyűjteménye a kagylótól a süllőig. Ha főételt, egészséges ebédet vagy koktélsnac...

    10 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Judith M. Fertig: 500 halétel - A legjobb ételek halakból és a tenger gyümölcseiből
    Raktáron
  • Miért olyan drága a szarvasgomba? Milyen is az eredeti dijoni mustár? Mi is az a sokat emlegetett créme fraiche? Miért a makkal etetett sertés sonkája a legjobb aromáj...

    35 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Frances Case: 1001 étel, amit meg kell kóstolnod, mielőtt meghalsz
    Raktáron

    Frances Case: 1001 étel, amit meg kell kóstolnod, mielőtt meghalsz

    Gabo Kiadó, 2009 0.100000001 9 999 Ft 8 999 Ft
  • Váncsa István nagy sikert aratott szakácskönyve, a Lakoma második része az olasz konyha remekeit veszi sorra a szerzőtől már megszokott módon, szórakoztató, irodalmi, ...

    16 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Váncsa István: Lakoma 2. - Az itáliai konyhák legfinomabb ételeiből
    Raktáron

    Váncsa István: Lakoma 2. - Az itáliai konyhák legfinomabb ételeiből

    Libri Könyvkiadó, 2017 0.150000006 4 990 Ft 4 241 Ft
Teljes lista
  • Mindjárt becsöngetnek a barátok? Jönnek a rokonok? Szeretné lenyűgözni a szeretteit? Legyen szó ünneplésről, házibuliról vagy csak egy gyerekzsúrról, ez a könyv segít ...

    10 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Vendégváró finomságok - 77 recept - 77 recept
    Raktáron

    Vendégváró finomságok - 77 recept - 77 recept

    Pannon-Literatúra Kft., 2014 0.0500000007 2 800 Ft 2 660 Ft
  • Ismerjük meg a világhírű Paul Bocuse Intézetet és kiváló séfjeinek egyedülálló módszereit. Lépésről lépésre követhetjük a csúcsgasztronómia mesterfogásait. 250 SÉFMÓDS...

    67 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Paul Bocuse: A főzés magasiskolája - Institut Paul Bocuse
    Raktáron

    Paul Bocuse: A főzés magasiskolája - Institut Paul Bocuse

    Geopen Kiadó, 2018 0.150000006 19 900 Ft 16 915 Ft
Teljes lista
  • Hogyan kápráztassa el vendégeit? Gazdagon illusztrált könyvünk segítségével profivá válhat saját konyhájában, bármilyen étel tálalásáról is legyen szó. Akár kezdő, aká...

    13 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Cara Hobday; Jo Denbury: A tálalás titkai
    Raktáron

    Cara Hobday; Jo Denbury: A tálalás titkai

    Gabo Kiadó, 2010 0.150000006 3 990 Ft 3 391 Ft
Teljes lista
  • Hogyan kápráztassa el vendégeit? Gazdagon illusztrált könyvünk segítségével profivá válhat saját konyhájában, bármilyen étel tálalásáról is legyen szó. Akár kezdő, aká...

    13 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Cara Hobday; Jo Denbury: A tálalás titkai
    Raktáron

    Cara Hobday; Jo Denbury: A tálalás titkai

    Gabo Kiadó, 2010 0.150000006 3 990 Ft 3 391 Ft
  • 6 pont
    4 - 6 munkanap
    antikvár

    Cara Hobday: Vegetarian Thai Cooking : Step by Step

    Parragon Books, 1995 Alba Antik Litera Kft. - jó állapotú antikvár könyv 1 600 Ft
  • 9 pont
    4 - 6 munkanap
    antikvár

    Cara Hobday: Classic Indian Cooking - Step-by-Step

    Parragon, 1997 Alba Antik Litera Kft. - jó állapotú antikvár könyv 2 450 Ft
Ha kritikát kíván írni, be kell jelentkeznie!