A tálalás titkai

Cara Hobday, Jo Denbury
Gabo Kiadó, 2010

Információk

Összefoglaló

Hogyan kápráztassa el vendégeit?
Gazdagon illusztrált könyvünk segítségével profivá válhat saját konyhájában, bármilyen étel tálalásáról is legyen szó.
Akár kezdő, akár tapasztalt szakács, ez a könyv segít elsajátítani a szép tálalás csínját-bínját, valamint kialakítani saját tálalási stílusát.
Ismerje meg a legalapvetőbb édes és sós garnírungok - a retekrózsáktól a zöldségspagettin át a ropogós cukorcsavarokig és kandírozott virágokig - elkészítésének technikáját.

akcióban
0.3
3 990 Ft 2 793 Ft
11 pont
Ezt ajánljuk hozzá:
Cara Hobday; Jo Denbury: A tálalás titkai

Cara Hobday; Jo Denbury: A tálalás titkai

+
28 890 Ft 22 713 Ft 0.21
Raktáron
2 munkanap
vagy Bookline Express
Kívánságlistára
Teljes lista
  • A naptárhoz csúszkát adunk ajándékba. A nyerskonyha színek, formák és ízek olyan hihetetlen sokszínűségét rejti, hogy akár mindennapra juthatna ünnepi fogás az asztal...

    11 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    Élő ételek ünnepnapokra - Öröknaptár
    Raktáron

    Élő ételek ünnepnapokra - Öröknaptár

    akcióban
    0.3
    3 950 Ft 2 765 Ft
  • Napjaink társas összejöveteleit a kötetlenség jellemzi. Az e könyvben ismertetett, 85 receptből összeállított 15 menü a támponként szolgáló tervezési segédlettel és a ...

    19 pont
    5 - 7 munkanap
    könyv

    Williams, C.; Goldstein, J.: Hétköznapi ünnepek

    Geopen Kiadó, 2005
    extra ár
    0.200000003
    5 990 Ft 4 792 Ft
  • Hosszú évek óta fogyasztják, és közkedveltségük egyre növekszik az ízletes, szaftos hamburgereknek. Nemrég még csak hamburgerzsemléből, húspogácsából és egy salátalevé...

    8 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    A legjobb hamburgerek - Receptek húsevőknek, vegetáriánusoknak és mindenki másnak
    Raktáron
  • A teljes értékű növényi táplálkozás a legtermészetesebb, az emberi szervezethez legközelebb álló étrend. Az utóbbi 200 év során azonban az élelmiszeripar olyan mértékb...

    10 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Lénárt Gitta: Élő növényi sajtok, tejek - Nyers finomságok, nemcsak laktózérzékenyeknek!
    Raktáron

    Lénárt Gitta: Élő növényi sajtok, tejek - Nyers finomságok, nemcsak laktózérzékenyeknek!

    Bioenergetic Kft., 2017
    extra ár
    0.200000003
    3 290 Ft 2 632 Ft
Teljes lista
  • Ismerjük meg a világhírű Paul Bocuse Intézetet és kiváló séfjeinek egyedülálló módszereit. Lépésről lépésre követhetjük a csúcsgasztronómia mesterfogásait. 250 SÉFM...

    63 pont
    5 - 7 munkanap
  • Hogyan kápráztassa el vendégeit? Gazdagon illusztrált könyvünk segítségével profivá válhat saját konyhájában, bármilyen étel tálalásáról is legyen szó. Akár kezdő, a...

    11 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Cara Hobday; Jo Denbury: A tálalás titkai
    Raktáron

    Cara Hobday; Jo Denbury: A tálalás titkai

    Gabo Kiadó, 2010
    akcióban
    0.3
    3 990 Ft 2 793 Ft
  • A szerző gyönyörű kivitelű könyvében bevezet minket a hagyományos és modern vendéglátás művészetének titkaiba.

    19 pont
    5 - 7 munkanap
    könyv

    Henrietta Spencer-Churchill: Klasszikus vendéglátás

    Geopen Kiadó, 2005
    extra ár
    0.200000003
    5 990 Ft 4 792 Ft
Teljes lista
  • Hogyan kápráztassa el vendégeit? Gazdagon illusztrált könyvünk segítségével profivá válhat saját konyhájában, bármilyen étel tálalásáról is legyen szó. Akár kezdő, a...

    11 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Cara Hobday; Jo Denbury: A tálalás titkai
    Raktáron

    Cara Hobday; Jo Denbury: A tálalás titkai

    Gabo Kiadó, 2010
    akcióban
    0.3
    3 990 Ft 2 793 Ft
Teljes lista
  • Hogyan kápráztassa el vendégeit? Gazdagon illusztrált könyvünk segítségével profivá válhat saját konyhájában, bármilyen étel tálalásáról is legyen szó. Akár kezdő, a...

    11 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Cara Hobday; Jo Denbury: A tálalás titkai
    Raktáron

    Cara Hobday; Jo Denbury: A tálalás titkai

    Gabo Kiadó, 2010
    akcióban
    0.3
    3 990 Ft 2 793 Ft
  • Hogyan kápráztassa el vendégeit? Gazdagon illusztrált könyvünk segítségével profivá válhat saját konyhájában, bármilyen étel tálalásáról is legyen szó. Akár kezdő, a...

    12 pont
    2 - 5 munkanap
    antikvár

    Cara Hobday; Jo Denbury: A tálalás titkai

    Gabo Kiadó, 2011 Eiffel Antikvárium - jó állapotú antikvár könyv 3 000 Ft
Ha kritikát kíván írni, be kell jelentkeznie!