Pasta Grannies - Olasz nagymamák titkos házi receptjei
BookLab, 2025
Összefoglaló
"Ha jó minőségű alapanyagaink vannak, nem kell aggódnunk a főzés miatt - elvégzik a munkát helyettünk."
-LUCIA, 85 ÉVES NONNA-
A Pasta Grannies elrepít a bazsalikomillatú olasz konyhákba, ahol a nonnák - vagyis a nagymamák - generációk óta készítik csodás házi tésztáikat. Bár a nagyik szerint a tökéletes tésztához a szeretet és a nevetés éppoly alapvető hozzávalók, mint a liszt és a tojás, minden nonnának megvan a saját, különleges receptje.
Vicky Bennison brit gasztroíró évek óta gyűjti és osztja meg a nagyik autentikus receptjeit a mára több mint 1 millió követővel rendelkező Pasta GranniesYouTube csatornáján.
Részletek
- 271 oldal
- Kötés: kemény kötés
- ISBN: 9789636147938
- Eredeti cím: Pasta Grannies
- Fordító: Nagy Györgyieszter
- Illusztrátor: Lee, Emma
Tedd kosárba mindkettőt egy gombnyomással!
A kettő együtt:
Online ár:
12 591 Ft
Kiadói ár: 13 990 Ft
Online ár:
7 650 Ft
Eredeti ár: 8 500 Ft
Online ár:
6 741 Ft
Eredeti ár: 7 490 Ft
Online ár:
9 891 Ft
Kiadói ár: 10 990 Ft
PIZZAALKÍMIA - A tökéletes kovászos és kelt tészta titkai
Felejtsd el a bemagolt recepteket! Értsd meg a folyamatokat, és váltsd valóra a saját elképzeléseidet! Ez a kötet a te iránytűd a nápolyi klasszikusoktól a modern pizzák világáig! ALAPMŰ MINDEN PI...
Online ár:
12 591 Ft
Kiadói ár: 13 990 Ft
Online ár:
7 650 Ft
Eredeti ár: 8 500 Ft
Online ár:
6 741 Ft
Eredeti ár: 7 490 Ft
Online ár:
12 921 Ft
Eredeti ár: 13 601 Ft
