Balassa Ágnes szakácskönyve - Anno 1769.
Attraktor, 2012
Összefoglaló
A kötetben egy újabb egyedi ritkaság, egy XVIII. századi erdélyi nemesasszony, Balassa Ágnes házi kéziratos szakácskönyve található. Korabeli receptekkel, ételkülönlegességekkel, a már elfeledett régi magyar világ ebédlőasztalára került fogások elkészítésének csínja-bínja. A kötetet szómagyarázat és utószó teszik teljessé.
Részletek
- 106 oldal
- Kötés: puhatáblás, ragasztókötött
- ISBN: 9786155257025
- Eredeti cím: BALASSA ÁGNES SZAKÁCSKÖNYVE
- Szerkesztő: Sárdi Margit
Chefparade, nem csak gyerekszakácskönyv
Ez a gyerekszakácskönyv a Chefparade Főzőiskola többéves tapasztalatára épül, hogy a fiatalok számára is elérhetővé tegye a főzés örömét. A könyv egyszerű, mégis kreatív receptekkel, hasznos tanács...
Online ár:
4 491 Ft
Eredeti ár: 4 990 Ft
Online ár:
22 500 Ft
Eredeti ár: 24 999 Ft
Online ár:
3 600 Ft
Eredeti ár: 3 999 Ft
Online ár:
7 191 Ft
Eredeti ár: 7 990 Ft
Online ár:
7 191 Ft
Eredeti ár: 7 990 Ft