Francia bisztrókonyha
Tericum Kiadó, 2009
Összefoglaló
"Ez nem szakácskönyv. Nem igazán. Nem fog megtanítani arra, hogyan kell főzni." Ezzel indít Anthony Bourdain, a kulináris kalandor, a gasztronómiai világ fenegyereke. Aztán türelmesen, lépésről lépésre magyarázza el a bonyolultabb ételek elkészítését. Mintha csak a haverjával beszélgetne. És még a remegő lábú kezdő szakács is, aki csak a barátainak vagy a csajának akar villantani főzni tudásával, profinak kezdi érezni magát, és bátran nekilát olyan fogások elkészítésének, mint a burgundi marha, a vörösboros kakas vagy akár a híres marseille-i halleves, a bouillabaisse. A nem szokványos fotókkal illusztrált kötet a klasszikus francia bisztrókonyha több mint száz fogását foglalja egybe: levesek, előételek, saláták, húsuk, halak és desszertek. Akár egyszerű, akár bonyolult receptről legyen szó, a jó minőségű alapanyag kulcsfontosságú.
Akciós ár:
4 893 Ft
Online ár: 5 942 Ft
Eredeti ár: 6 990 Ft
Air fryer szakácskönyv
Az Air Fryer szakácskönyv nagyszerű segítséget nyújt ahhoz, hogyan hozzuk ki a legtöbbet ebből a csodás konyhai eszközből, amely minimális zsíradékot igényel a sütéshez. Lenyűgöző, hogy a hagyomány...
Online ár:
4 072 Ft
Eredeti ár: 4 790 Ft
Online ár:
5 517 Ft
Eredeti ár: 6 490 Ft
Akciós ár:
4 893 Ft
Online ár: 5 942 Ft
Eredeti ár: 6 990 Ft
Online ár:
3 375 Ft
Eredeti ár: 3 970 Ft
Online ár:
7 302 Ft
Eredeti ár: 7 686 Ft
Online ár:
4 617 Ft
Eredeti ár: 4 859 Ft
Online ár:
6 868 Ft
Eredeti ár: 7 229 Ft
Online ár:
4 209 Ft
Eredeti ár: 4 430 Ft
Online ár:
5 035 Ft
Eredeti ár: 5 300 Ft
Online ár:
10 538 Ft
Eredeti ár: 11 092 Ft
ÉRTÉKELÉSEK
0
az 5-ből
0 értékelés alapján