Főzőiskola - Alapfok

Mautner Zsófi
Libri Könyvkiadó, 2013
Bookline értékelés: (6 darab szavazat)
  • 84 oldal
  • Kötés: kemény kötés
  • ISBN: 9789633103166

Vajon ma hogyan szerezhetjük meg azt a konyhai alaptudást, amire mindig támaszkodhatunk? Melyik a bombabiztos palacsintarecept, mitől nem lesz kemény a galuska, hogyan lesz olyan a madártej, mint nagymamáink konyhájában, hogyan készül a legegyszerűbb sütőtökkrémleves, vagy csokoládémousse?
 "Ez a kötet az előző szakácskönyveimmel szemben nem rólam szól, nem önkifejezési eszköz. Azért írtam, hogy segítsek elsajátítani azt a magabiztosságot a konyhában, ami a kezdők számára megalapozza a későbbi hétköznapi, rutinos, kreatív főzést. Nem profi séfként teszem ezt, hiszen nem vagyok az, hanem mint egy segítőkész barátnő, aki a nagymamájától szerzett tudását adja át.." 
 Mautner Zsófia gasztronómiai szakújságíró, a Chili&Vanília blog és szakácskönyvek szerzője, az Ízes Élet televíziós főzőműsor háziasszonya, a hazai gasztronómia egyik legaktívabb és legsikeresebb személyisége. Lassan tíz éve a gasztronómiának él, szenvedéllyel és fáradhatatlanul kutat, főz, mindent kipróbál, és szívesen megosztja tapasztalatait, olvasóival, nézőivel. Receptjeit sokezren főzik.

2 000 Ft + 1
0.150000006
3 990 Ft 3 391 Ft
13 pont
Ezt ajánljuk hozzá:
Mautner Zsófi: Főzőiskola - Alapfok

Mautner Zsófi: Főzőiskola - Alapfok

+
7 980 Ft 6 782 Ft 0.15
Raktáron
2 munkanap
vagy Bookline Express
Kívánságlistára
Teljes lista
  • Zserbó vagy bejgli receptje mindenkinek van. Olyan azonban, amely hibátlanul mindig beválik, keveseknek. A Főzőiskola - Felsőfok elsősorban ünnepi, különleges alkalmak...

    13 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Mautner Zsófi: Főzőiskola - Felsőfok - DVD Melléklettel
    Raktáron

    Mautner Zsófi: Főzőiskola - Felsőfok - DVD Melléklettel

    Libri Könyvkiadó, 2014
    2 000 Ft + 1
    0.150000006
    3 990 Ft 3 391 Ft
  • Átlósan a falhoz rögzített hétköznapi neoncső; megmunkálatlan fagerenda vagy fémlemezek mintázata a padlón; egyszerűen elrendezett, fémből vagy plexiből készült dobozo...

    7 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Daniel Marzona: Minimal Art (magyar nyelvű) - KISMONOGRÁFIA ALBUM
    Raktáron

    Daniel Marzona: Minimal Art (magyar nyelvű) - KISMONOGRÁFIA ALBUM

    Vince Kiadó, 2006 0.150000006 2 275 Ft 1 934 Ft
  • Papp Katalin mesterszakács, a Nagyi szakácskönyvének szerzője ezúttal abban segít, hogyan készüljünk fel azokra a családi, baráti eseményekre, amelyek egy gyakorlott h...

    8 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Papp Katalin: Nagyi ünnepi ételei
    Raktáron

    Papp Katalin: Nagyi ünnepi ételei

    Kossuth Kiadó, 2012 0.150000006 2 600 Ft 2 210 Ft
  • Anna tévés újságíróként dolgozik, és fiatal francia festő barátjával éli irigylésre méltó budapesti életét. Egy erdélyi út során megtudja, hogy egyre több, Magyarors...

    10 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Ugron Zsolna: Úrilányok Erdélyben
    Raktáron

    Ugron Zsolna: Úrilányok Erdélyben

    Libri Könyvkiadó, 2016
    2 000 Ft + 1
    0.150000006
    2 999 Ft 2 549 Ft
Teljes lista
  • “ Azt hiszem, hogy a boldogság megszerzésének titka nem más, mint gyakorlatszerűen felismerni a mindennapok örömeit, a legkisebbeket is. Csiszolgatni az érzékünket, am...

    18 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Borbás Marcsi: A sűrűje - 100 szívmelengető recept
    Raktáron

    Borbás Marcsi: A sűrűje - 100 szívmelengető recept

    StratComm Kft., 2014 0.150000006 5 500 Ft 4 675 Ft
  • Kenyér = liszt, só, élesztő, víz + Limara Libor Marcsi és a blogja, a Limara Péksége megkerülhetetlen, ha jól bevált, megsüthető, finom kelttészta-recepteket keresü...

    18 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Tóthné Libor Mária: Limara Péksége - Házi Pékek Alapkönyve
    Raktáron

    Tóthné Libor Mária: Limara Péksége - Házi Pékek Alapkönyve

    CSI-MI '03 Bt., 2016 0.150000006 5 500 Ft 4 675 Ft
  • "Hiszem, hogy a magyar gasztronómiát alapvetően és meghatározóan azok a fogások alkotják, amelyek a házi konyha kedvenceivé válnak és a családok asztalára kerülnek. Ez...

    18 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Borbás Marcsi: A sűrűje 2.
    Raktáron

    Borbás Marcsi: A sűrűje 2.

    StratComm Kft., 2015 0.150000006 5 500 Ft 4 675 Ft
  • Marcsi megmutatja a házi pékeknek, hogyan tudnak jól bevált alaptésztákból és töltelékekből kreatív formákkal és fonásokkal még különlegesebbet alkotni. Telis-tele ötl...

    17 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Tóthné Libor Mária: Limara Praktikái - Fonom. Finom
    Raktáron

    Tóthné Libor Mária: Limara Praktikái - Fonom. Finom

    Csipet kiadó, 2014 0.150000006 5 000 Ft 4 250 Ft
Teljes lista
  • Vajon ma hogyan szerezhetjük meg azt a konyhai alaptudást, amire mindig támaszkodhatunk? Melyik a bombabiztos palacsintarecept, mitől nem lesz kemény a galuska, hogyan...

    13 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Mautner Zsófi: Főzőiskola - Alapfok
    Raktáron

    Mautner Zsófi: Főzőiskola - Alapfok

    Libri Könyvkiadó, 2013
    2 000 Ft + 1
    0.150000006
    3 990 Ft 3 391 Ft
Teljes lista
  • "Ez a könyv számomra egy kirobbanó egyéniség megismerése, ízutazásain keresztül. A receptek és élmények intelligens kombinációi teszik ezt a könyvet annyira inspirálóv...

    15 pont
    könyv

    Mautner Zsófi: Chili & Vanília

    Lettero Kiadó Kft, 2009
  • Vajon ma hogyan szerezhetjük meg azt a konyhai alaptudást, amire mindig támaszkodhatunk? Melyik a bombabiztos palacsintarecept, mitől nem lesz kemény a galuska, hogyan...

    13 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Mautner Zsófi: Főzőiskola - Alapfok
    Raktáron

    Mautner Zsófi: Főzőiskola - Alapfok

    Libri Könyvkiadó, 2013
    2 000 Ft + 1
    0.150000006
    3 990 Ft 3 391 Ft
  • Különleges hozzávalókból izgalmasat főzni? Erre sokan képesek. De ahhoz Mautner Zsófia kell, hogy egészen hétköznapi hozzávalók lényegüljenek át mesterkonyhai fogásokk...

    15 pont
  • Hova léphetünk tovább, ha az alapfokú konyhai tudást már megszereztük? Fontos a kihívás, de az is fontos, hogy siker- és ne kudarcélményeink legyenek az összetettebb é...

    13 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Mautner Zsófi: Főzőiskola - Középfok - DVD melléklettel
    Raktáron

    Mautner Zsófi: Főzőiskola - Középfok - DVD melléklettel

    Libri Könyvkiadó, 2014
    2 000 Ft + 1
    0.150000006
    3 990 Ft 3 391 Ft
Ha kritikát kíván írni, be kell jelentkeznie!
Ha hozzá kíván szólni, be kell jelentkeznie!