Főzőiskola - Alapfok

Mautner Zsófi
Libri Könyvkiadó, 2013
Bookline értékelés: (6 darab szavazat)
  • 84 oldal
  • Kötés: kemény kötés
  • ISBN: 9789633103166

Vajon ma hogyan szerezhetjük meg azt a konyhai alaptudást, amire mindig támaszkodhatunk? Melyik a bombabiztos palacsintarecept, mitől nem lesz kemény a galuska, hogyan lesz olyan a madártej, mint nagymamáink konyhájában, hogyan készül a legegyszerűbb sütőtökkrémleves, vagy csokoládémousse?
 "Ez a kötet az előző szakácskönyveimmel szemben nem rólam szól, nem önkifejezési eszköz. Azért írtam, hogy segítsek elsajátítani azt a magabiztosságot a konyhában, ami a kezdők számára megalapozza a későbbi hétköznapi, rutinos, kreatív főzést. Nem profi séfként teszem ezt, hiszen nem vagyok az, hanem mint egy segítőkész barátnő, aki a nagymamájától szerzett tudását adja át.." 
 Mautner Zsófia gasztronómiai szakújságíró, a Chili&Vanília blog és szakácskönyvek szerzője, az Ízes Élet televíziós főzőműsor háziasszonya, a hazai gasztronómia egyik legaktívabb és legsikeresebb személyisége. Lassan tíz éve a gasztronómiának él, szenvedéllyel és fáradhatatlanul kutat, főz, mindent kipróbál, és szívesen megosztja tapasztalatait, olvasóival, nézőivel. Receptjeit sokezren főzik.

extra ár
0.200000003
3 990 Ft 3 192 Ft
12 pont
Ezt ajánljuk hozzá:
Mautner Zsófi: Főzőiskola - Alapfok

Mautner Zsófi: Főzőiskola - Alapfok

+
7 980 Ft 6 384 Ft 0.2
5 - 8 munkanap
Kívánságlistára
Teljes lista
  • Zserbó vagy bejgli receptje mindenkinek van. Olyan azonban, amely hibátlanul mindig beválik, keveseknek. A Főzőiskola - Felsőfok elsősorban ünnepi, különleges alkalmak...

    12 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Mautner Zsófi: Főzőiskola - Felsőfok - DVD Melléklettel
    Raktáron

    Mautner Zsófi: Főzőiskola - Felsőfok - DVD Melléklettel

    Libri Könyvkiadó, 2014
    extra ár
    0.200000003
    3 990 Ft 3 192 Ft
  • A leves igazi házias fogás, amibe belefőzzük szívünket-lelkünket. Pár évtizede gyakran megesett, hogy reggel egy kiadós levessel indították a napot. Később veszített a...

    11 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Fűszeres Eszter: Leves minden napra
    Raktáron

    Fűszeres Eszter: Leves minden napra

    Libri Könyvkiadó, 2015
    akcióban
    0.3
    3 990 Ft 2 793 Ft
  • Amikor Horváth Ilona több mint ötven éve megírta zseniális szakácskönyvét, még nem sejtette, hogy évtizedeken át ez lesz az, melyből a sütés-főzés tudományát nemzedéke...

    11 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Hargitai György: Az én alapszakácskönyvem - Sütés-főzés lépésről lépésre
    Raktáron

    Hargitai György: Az én alapszakácskönyvem - Sütés-főzés lépésről lépésre

    Alexandra Kiadó, 2014
    extra ár
    0.200000003
    3 499 Ft 2 799 Ft
  • Kevés ennyire megosztó ételünk van, mint ez a tipikusan magyar egytál. Gondoljunk csak a kelkáposzta főzelékre. Ugye, hogy nem lehet szó nélkül hagyni? Én mindig is na...

    11 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Szatmári Ferenc: Főzelékes Feri
    Raktáron

    Szatmári Ferenc: Főzelékes Feri

    Bookline Könyvek, 2014
    akcióban
    0.3
    3 990 Ft 2 793 Ft
Teljes lista
Teljes lista
  • Vajon ma hogyan szerezhetjük meg azt a konyhai alaptudást, amire mindig támaszkodhatunk? Melyik a bombabiztos palacsintarecept, mitől nem lesz kemény a galuska, hogyan...

    12 pont
    5 - 8 munkanap
    könyv

    Mautner Zsófi: Főzőiskola - Alapfok

    Libri Könyvkiadó, 2013
    extra ár
    0.200000003
    3 990 Ft 3 192 Ft
Teljes lista
  • "Ez a könyv számomra egy kirobbanó egyéniség megismerése, ízutazásain keresztül. A receptek és élmények intelligens kombinációi teszik ezt a könyvet annyira inspirálóv...

    12 pont
    könyv

    Mautner Zsófi: Chili & Vanília

    Lettero Kiadó Kft, 2009
  • Vajon ma hogyan szerezhetjük meg azt a konyhai alaptudást, amire mindig támaszkodhatunk? Melyik a bombabiztos palacsintarecept, mitől nem lesz kemény a galuska, hogyan...

    12 pont
    5 - 8 munkanap
    könyv

    Mautner Zsófi: Főzőiskola - Alapfok

    Libri Könyvkiadó, 2013
    extra ár
    0.200000003
    3 990 Ft 3 192 Ft
  • Különleges hozzávalókból izgalmasat főzni? Erre sokan képesek. De ahhoz Mautner Zsófia kell, hogy egészen hétköznapi hozzávalók lényegüljenek át mesterkonyhai fogásokk...

    14 pont
  • Hova léphetünk tovább, ha az alapfokú konyhai tudást már megszereztük? Fontos a kihívás, de az is fontos, hogy siker- és ne kudarcélményeink legyenek az összetettebb é...

    12 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Mautner Zsófi: Főzőiskola - Középfok - DVD melléklettel
    Raktáron

    Mautner Zsófi: Főzőiskola - Középfok - DVD melléklettel

    Libri Könyvkiadó, 2014
    extra ár
    0.200000003
    3 990 Ft 3 192 Ft
Ha kritikát kíván írni, be kell jelentkeznie!
Ha hozzá kíván szólni, be kell jelentkeznie!