Dreier, Eva-Maria - Dreier, Wolfgang:
Vadnövények, bogyók és gombák felismerése, gyűjtése és felhasználása - 119 recepttel
Sziget Könyvkiadó, 2010
- 176 oldal
- Kötés: kemény kötés
- ISBN: 9789637268847
Hogyan lehet az ehető vadvirágokat felismerni és frissen, ízletesen elkészíteni? Mindezt megtalálhatja ebben a praktikus könyvben!
Több mint 100 őshonos vadnövényt, bogyót és gombát ismertet gyűjtési idejük szerint rendezve. Részletes információkat közöl a lelőhelyekről, a gyűjtési időszakról és a mérgező hasonmásokról.
A színes képek a legfontosabb ismertetőjegyeket mutatják be.
Ezen kívül konyhai tippeket és 119 ínycsiklandó receptet tartalmaz.






Oldalaink bármely tartalmi ill. design elemének felhasználásához a Bookline.hu Nyrt. előzetes írásbeli engedélye szükséges.
A Bookline.hu Nyrt. a Budapesti Értéktőzsdén jegyzett társaság. Ticker kód: BOOK