Az éttermeivel és szakácskönyveivel világhírnevet szerző YOTAM OTTOLENGHI a főzés és a szakácskönyvírás világának egyik legizgalmasabb új tehetsége. Ez a páratlan zöldséges receptgyűjtemény 120 eredeti ételleírást tartalmaz, a receptek közül sok kifejezetten a Guardian Weekend magazin Új vegetáriánus rovatába készült.
Ottolenghi ételek iránti elhivatottsága mediterrán kötődéséből és az alapanyagok iránti végtelen szeretetéből táplálkozik. Ő maga nem vegetáriánus, ez is az oka, hogy a zöldségételeket egészen eredeti és újító módon közelíti meg, hangsúlyos ízekre és lenyűgöző, friss kombinációkra alapozva. A leveles zöldségféléknek, padlizsánnak, káposztaféléknek, a rizsnek és gabonáknak, tésztáknak és hüvelyeseknek, gyökérzöldségeknek, sütőtöknek, hagymának, gyümölcsöknek, gombáknak és paradicsomnak szentelt fejezetekben a színek, ízek és textúrák sokfélesége rendkívüli.
Ez is elérhető kínálatunkban:
"Steiner Kristóf főzte nekem életem egyik legjobb vacsoráját. A hihetetlen választéknál már csak az volt nagyszerűbb, hogy minden fergetegesen jóízű volt. Úgy igazán, lenyűgözően finom. Kiderült, h...
Akciós ár:
3 992 Ft
Online ár: 4 242 Ft
Eredeti ár: 4 990 Ft
Online ár:
4 072 Ft
Eredeti ár: 4 790 Ft
Akciós ár:
4 392 Ft
Online ár: 4 667 Ft
Eredeti ár: 5 490 Ft
Online ár:
4 667 Ft
Eredeti ár: 5 490 Ft
Online ár:
1 791 Ft
Eredeti ár: 1 990 Ft
Online ár:
3 647 Ft
Eredeti ár: 4 290 Ft
Online ár:
5 942 Ft
Eredeti ár: 6 990 Ft
4.7
az 5-ből
3 értékelés alapján
A legcsodalatosabb szakacskonyv, amit eddig olvastam.