Négy évszak házi süteményei - Torták, krémek, palacsinták

Geopen Kiadó, 2007
Bookline értékelés: (11 darab szavazat)
  • VIDÉK ÍZE sorozat
  • 192 oldal
  • Kötés: PUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT
  • ISBN: 9789639765290

A tavalyi, nagy sikerű Több száz ízes házi recept után, a Vidék íze receptújság és a Geopen Könyvkiadó közös sorozatának második részeként jelenik meg a Négy évszak házi süteményei című kötet. A süteményeskönyv mintegy 200 receptet tartalmaz – évszakonként, egyszersmind szezononként csoportosítva –, amelyeket az alkotók összegyűjtöttek, megsütöttek, megkóstoltak és lefényképeztek. A könyv több mint 160 fotót tartalmaz – a tortáktól a lepényekig, a krémektől a morzsaszeletekig, a palacsintáktól a felfújtakig, a kalácsféléktől a csupa csoki süteményekig. Az ünnepek fejezetei a desszertajánlatokon kívül bepillantást engednek régi étel- és népszokásokba. A kötet végén Okoskodó címen megtudhatják az olvasók, milyen trükkjei vannak többek között az omlós, a leveles vajas és a kelt tészta készítésének.

Árinformáció nem elérhető
Kívánságlistára
Teljes lista
  • A Szatmár megyei Nyírcsaholyban 1926-ban született s Mátészalkán felnőtt szerző, a göttingeni Georg-August-Egyetem nyugalmazott professzora, 1957 óta él Németországban...

    3 pont
    6 - 9 munkanap
    könyv

    Futaky István: Szalka, szalka...

    Noran Kiadó, 2003 10% 1 000 Ft 900 Ft
  • Raped in the black wave of terror. The history of Men's adventure magazines in Postwar America.

    13 pont
    3 - 5 munkanap
    idegen

    Collins, Hagenauer, Oberg: Men's adventure magazines - Taschen 25

    Taschen, 2008 15% 3 995 Ft 3 396 Ft
  • Egy finom reggelihez, az ünnepi ebéd desszertjeként, ötórai teához, váratlan vendég érkezésekor, gyakorlatilag minden alkalomra kiváló ez a kis „csoda süti”. Bármely v...

    11 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Jámbor Mariann: Muffinvarázs
    Raktáron

    Jámbor Mariann: Muffinvarázs

    Pro-Book, 2008 2 990 Ft
  • A szakterület nagy tekintélyének számító Hugo Feurich kétkötetes könyve az elmúlt évtizedek alatt folyamatosan bővítve már nyolc kiadást ért meg Németországban. A magy...

    116 pont
    5 - 8 munkanap
    könyv

    Hugo Feurich: Szanitertechnika I-II.

    Dialóg Campus, 2001 29 098 Ft
Teljes lista
Teljes lista
Ha hozzá kíván szólni, be kell jelentkeznie!
Ha kritikát kíván írni, be kell jelentkeznie!