A 100 legjobb rizses étel

Mózes István Miklós
STB Könyvek Könyvkiadó Kft., 2003
  • 80 oldal
  • Kötés: papír / puha kötés
  • ISBN: 9789639266377

A rizs szó hallatán alighanem a legtöbb embernek a kínaiak jutnak eszébe. Nem véletlenül: a rizst már a kőkor óta -- régi kínai feljegyzések szerint i. e. 2800 táján, a Sen-Nung-korban -- általánosan termesztették, és a búzával, árpával, szójával meg a kölessel együtt ama öt, termést adó szent növény közé sorolták, amelyet a tavasz ünnepe alkalmával a császár maga is elültetett, hogy ezzel is kifejezésre juttassa az egész nép előtt e növények termesztésének rendkívüli jelentőségét. A radiokarbon kormeghatározás szerint a Kínából előkerült legrégebbi rizsleletek (Yang-Shao) i. e. 2600-ból valók. Indiában viszont i. e. 2300-ból, mégpedig Gujaratból származnak a legkorábbi rizsmaradványok. Érdekes, hogy Japánba csak i. sz. 100 körül került át a rizs.

15%
249 Ft 212 Ft
Nem kapható
Kívánságlistára
Teljes lista
  • Az 500 halétel mindenféle halból és tenger gyümölcseiből készült fogás friss, izgalmas gyűjteménye a kagylótól a süllőig. Ha főételt, egészséges ebédet vagy koktélsnac...

    9 pont
    Raktáron
    1 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Judith M. Fertig: 500 halétel - A legjobb ételek halakból és a tenger gyümölcseiből
    Raktáron

    Judith M. Fertig: 500 halétel - A legjobb ételek halakból és a tenger gyümölcseiből

    Gabo Kiadó, 2011
    extra ár
    20%
    2 990 Ft 2 392 Ft
  • Nem mindennapi szakácskönyvet tart kezében a sütés-főzést, no és a hasát kedvelő olvasó. Munka közben lestük meg mesterszakácsunkat, hogy Ön lépésről lépésre, vele egy...

    4 pont
    4 - 7 munkanap
    könyv

    Maros Edit: 33 főzelék és köret - Lépésről lépésre

    Totem Plusz Könyvkiadó, 2011
    extra ár
    20%
    1 399 Ft 1 120 Ft
  • Nem mindennapi szakácskönyvet tart kezében a sütés-főzést, no és a hasát kedvelő olvasó. Munka közben lestük meg mesterszakácsunkat, hogy Ön lépésről lépésre, vele egy...

    4 pont
    4 - 7 munkanap
    könyv

    Gáspár Katalin (szerk.): 33 Leves - Lépésről lépésre

    Totem Plusz Könyvkiadó, 2009
    extra ár
    20%
    1 399 Ft 1 120 Ft
  • „A baloldali doktrinérség csökönyösen ragaszkodik ahhoz, hogy feltétlenül elvessen bizonyos régi formákat, és nem látja, hogy az új tartalom bármely formán át utat tör...

    10 pont
    4 - 7 munkanap
    könyv

    Vlagyimir Iljics Lenin: A "baloldaliság" a kommunizmus gyermekbetegsége

    Fapadoskönyv Kiadó, 2011
    extra ár
    20%
    3 354 Ft 2 684 Ft
Teljes lista
  • 11 pont
    Raktáron
    1 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Hargitai György: Az én alapszakácskönyvem
    Raktáron

    Hargitai György: Az én alapszakácskönyvem

    Alexandra Kiadó, 2014
    extra ár
    20%
    3 499 Ft 2 800 Ft
  • Bár sokféle finom és még finomabb tésztaételt készítenek szerte a világon, az vitathatatlan, hogy a ma ismert tészta italicum. Méltóságát az olaszok adták meg, amikor ...

    9 pont
    2 - 3 munkanap
    könyv

    Lajos Mari: 99 új tésztaétel

    Nők Lapja Műhely, 2011
    extra ár
    20%
    2 900 Ft 2 320 Ft
  • A Különleges köretek című kiadványunkban 15 fajta köret receptje található meg. A fázisfotók segítségével a legbátortalanabb sütőtanoncból is könnyedén válik mester! Z...

    Raktáron
    1 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Receptek a nagyitól 51. Különleges köretek
    Raktáron

    Receptek a nagyitól 51. Különleges köretek

    Pannon-Literatúra Kft., 2014
    extra ár
    20%
    300 Ft 240 Ft
  • A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást.

    Raktáron
    1 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Frank Júlia: A legfinomabb főtt tészták
    Raktáron

    Frank Júlia: A legfinomabb főtt tészták

    Corvina Kiadó, 2011
    extra ár
    20%
    199 Ft 160 Ft
Teljes lista
Teljes lista
Ha kritikát kíván írni, be kell jelentkeznie!
Ha hozzá kíván szólni, be kell jelentkeznie!