A must és a bor egyszerű kezelése

Mercz Árpád
Mezőgazda Kiadó, 2007
Bookline értékelés: (3 darab szavazat)
  • Kertészkönyvtár sorozat
  • 144 oldal
  • Kötés: CÉRNAFŰZÖTT, KEMÉNYTÁBLÁS
  • ISBN: 9789632861937

Mercz Árpád munkássága felöleli a szőlőfeldolgozás és borkezelés minden területét.
Könyvében a helyes borkészítés alapjait mutatja be a legkorszerűbb ismeretekkel és mindenki számára érthető, egyszerű formában. A mélyebb kémiai, mikrobiológiai és technikai magyarázatokat mellőzve írja meg, hogy mikor, mit mivel és hogyan tegyünk, hogy a szőlőből jóitalú bort nyerjünk.
Hatodik kiadás

Árinformáció nem elérhető
Kívánságlistára
Teljes lista
  • Minden pohár borban ott van a borász lelke. Minden dűlő egy történetet rejt. Minden szőlőtőke egy család sorsát hordozza... Ez a könyv azoknak szól, akik szeret...

    9 pont
    7 - 9 munkanap
    könyv

    Balatoni borkalauz

    SailingBooks.hu, 2015 15% 2 900 Ft 2 465 Ft
  • Hiánypótló kötet elsősorban nőknek, a borfogyasztás és -választás legfontosabb tudnivalóiról. Megismerhetjük a fontosabb hazai és külföldi borrégiókat, a szőlőmagolaj...

    7 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Herczeg Ágnes, Pánczél Andrea: Borról neked
    Raktáron

    Herczeg Ágnes, Pánczél Andrea: Borról neked

    Libri Könyvkiadó, 2014
    akcióban
    33%
    2 990 Ft 1 999 Ft
  • A borászok számára alapvető fontosságú ismereteket tartalmazó művet Kállai Miklós, Eperjesi Imre és Magyar Ildikó dolgozta át a legfrissebb adatokkal.

    12 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Török Sándor: Borászok zsebkönyve
    Raktáron

    Török Sándor: Borászok zsebkönyve

    Mezőgazda Kiadó, 2009 10% 3 500 Ft 3 150 Ft
  • Svájci, német, dél-tiroli, olasz telepedik közénk, mint ezerszáz éven keresztül mindig. Van szín magyar borász, aki sváb bálba jár és stifoldert készít; van sok sváb b...

    8 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Dlusztus Imre: Meglelé borát - A Pannon Borrégió borútikönyve
    Raktáron

    Dlusztus Imre: Meglelé borát - A Pannon Borrégió borútikönyve

    Mihazánk Könyvkiadó, 2013 15% 2 440 Ft 2 074 Ft
Teljes lista
Teljes lista
Ha hozzá kíván szólni, be kell jelentkeznie!
Ha kritikát kíván írni, be kell jelentkeznie!