Otthonos ízek - 100 klasszikus recept - szeretteid örömére

Ez a gyönyörű könyv a legfinomabb, legínycsiklandóbb új receptjeimet tartalmazza. Jelszavam itt: az otthonos ízek. A receptek többsége a ...

Így főz Bernáth József stílusosan, lezseren - 35 recept A konyhafőnök séfjétől

Első szakácskönyvében Bernáth József a 30+ számára kedves recepten keresztül azt igyekszik megmutatni és átadni az olvasóknak, miként leh...

A Street Kitchen bemutatja: Fördős Zé a konyhában

Ez a könyv azoknak szól, akik ugyanazt gondolják a főzésről, mint én. Akik örülnek, hogy egy szupermarketben is össze tudják kapkodni ma...

Leves minden napra

A leves igazi házias fogás, amibe belefőzzük szívünket-lelkünket. Pár évtizede gyakran megesett, hogy reggel egy kiadós levessel indított...

Mézeskalács csodaország - 30 varázslatos keksz, sütemény és házikó

Ebben a receptgyűjteményben mindenki talál valami kedvére valót, és a legkülönbözőbb sütési tapasztalattal rendelkező háziasszonyok is kö...

A sűrűje 2.

"Hiszem, hogy a magyar gasztronómiát alapvetően és meghatározóan azok a fogások alkotják, amelyek a házi konyha kedvenceivé válnak és a c...

A bor titkai - A bor világa egy bennfentes szemével

Az elmúlt húsz év során a bor agresszív reklámkampányokkal,és megamarketinggel teli masszív iparrá nőtte ki magát. Ebben a könyvben Giles...

Anyu és én - Főzünk és tanulunk

Főznél valami finomat, valami egészségeset? A könyvben található receptek, képek és egyszerű utasítások segítségével könnyedén megtanulh...

Állati finom növényi ízek - Vegán receptek

A vegetáriánus étkezés egészséges és hasznos, az egyetlen feltétele, hogy követőjének okosan összeállított és változatos ételeket kell fo...

Álom sütikivitelben - 1 év Sallay Fannival

Sallay Fanni könyve négy évszakon keresztül mutat be mintegy hatvan süteményt és desszertet. Minden évszakban megjelennek a családi ünnep...

Nélkülözhetetlen italok a gasztronómiában

A nagy sikerű 60 híres ember, 60 híres étel c. kötet, valamint a Déligyümölcsök a konyhában című műve után Kádas Lajos ezúttal a gasztron...

Nagy teakönyv

Hogyan emelhetjük magasabb szintre a tea élvezetét? Készüljön gyógynövényből vagy a világ legnépszerűbb keverékéből, érdemes megtanulni a...

Rupáner-konyha - Bögrés sikerreceptek! Finomságok olcsón, könnyedén!

Mi a Rupáner-konyha? Hát az a sok-sok gasztronómiai telitalálat, melyekkel Rupáner-Gallé Margó megörvendeztette rajongóinak immár többszá...

Receptek

Magyarországon először jelenik meg e kulináris-művelődéstörténeti kuriózum, melyet Bánffy Miklós múzsája, Szilvássy Karola állított össze...

Lakoma 1. - A görög, török, ciprusi, libanoni, egyiptomi, marokkói, tunéziai, máltai konyhák legfinomabb ételeiből

Váncsa István keresett, különleges szakácskönyve, a Lakoma című sorozat első darabja most új kiadásban, változatlan tartalommal jelenik m...

Lakoma 2. - Az itáliai konyhák legfinomabb ételeiből

Váncsa István nagy sikert aratott szakácskönyve, a Lakoma második része az olasz konyha remekeit veszi sorra a szerzőtől már megszokott m...

PRONTO! Olasz konyha 20 perc alatt

Minimális munka maximális élvezet Mindössze 20 perc alatt! Felejtsük el az egyhangú ételeket! 130 inspiráló recept, amelyeket a főbb ...

A chili - Hogyan termesszünk és tartósítsunk chiliket és más paprikákat

Magyar hegyes erős, Red Savina, Scotch Bonnet és Elephant Trunk – chilik mindenféle színben, formában és csípősségben az édes, húsos fajt...

Szerelemkonyha

A kötet afrodiziákumokon alapuló, különleges és változatos receptek mellett párkapcsolati tanácsokat tartalmaz, összekapcsolva a kulinári...

Saláták - Ellenállhatatlan finomságok lépésről lépésre

A saláták nemcsak nyáron esnek jól, hanem egész évben. Ropogósak és könnyedek, izgalmasak és fűszeresek, tartalmasak és laktatók. Elkészí...

Sacher szakácskönyv - Osztrák konyhaművészet - Osztrák konyhaművészet

Az osztrák konyhaművészet kiemelkedő képviselője a Sacher. A bécsi és salzburgi Hotel Sacher étterme, valamint a bécsi, salzburgi, grazi ...

Büki recepteskönyv - Időtálló ízek

Különleges, hagyományőrző receptes gyűjteményt tart a kezében, amely egyben tisztelgés is Bük 750 éves jubileuma előtt. Az elmúlt évszáza...

Jó borok - Kóstolási tanfolyam

A Jó borok újszerű megközelítésben mutatja be a borok világát – ábráiról egy pillantással leolvasható és felfogható az, amiről más boros ...

Kis Pálinkahatározó

A Kis Pálinkahatározó az egyik bejegyzett hungarikumunk bemutatását tűzte ki céljául a helyiek szemszögéből. Áldozó Krisztián nem mint p...

A napfénytől a tűzhelyig

A szupermarketek kínálatának köszönhetően ma már egyre kevesebben tudják, hogy a zöldségek és gyümölcsök melyik szezonban teremnek. Sokan...

A bizarr valóság - Kulináris kalandozások szerte a világban

ANDREW ZIMMERN a világhírű séf és gasztronómiai szakíró, a Bizarr ételek című nagy sikerű televíziós sorozat házigazdája szó szerint kör...

Ökoanyu a konyhában - Környezettudatos tippek, ötletek és húsmentes receptek

Egyesével csomagolt füge, paradicsom tálcán, egy fürt spanyol szőlő műanyag dobozkában. Elképesztő mennyiségű szemetet hurcolunk haza cs...

Vegetáriánus finomságok

Az éttermeivel és szakácskönyveivel világhírnevet szerző YOTAM OTTOLENGHI a főzés és a szakácskönyvírás világának egyik legizgalmasabb új...

Élő ételek ünnepnapokra

Jó, hogy vannak ünnepeink. Megszakítják a hétköznapok egyhangúságát, ilyenkor megpihenünk kicsit, többet vagyunk szeretteinkkel, és lelki...

Sörkönyv - Sörforradalom, Sörgasztronómia, Sörös Receptek, Sörkoktélok

Sokan és sokat beszélnek manapság "sörforradalomról", amelynek nyomán végre Magyarországon is egyre változatosabb és jobb ihatunk, miközb...

Házisáfrány szakácskönyv - Főzni szexi - Főzni szexi

Ez a könyv neked szól, aki mindig rohansz, és ha megéhezel, rendelsz valami szörnyűséget egy ételkiszállító cégtől, ám a főzéshez még min...

50 édesség amit el kell készítened

Emblematikus receptek gyűjteménye ez a könyv. Olyan desszerteké, amelyeket legalább egyszer otthon is el kell készíteni – a klasszikusokt...

Spíler - Főzz le mindenkit!

A Spíler című kötet szerzője, Zsidai Zoltán Roy sikeres, a magyar gasztronómiában étteremtulajdonosként alkotó üzletember, aki markáns él...

Főzelékes Feri – A zöldségeken innen és túl

Szatmári Ferenc agrármérnökből lett szakács és blogger. Régi álma teljesült be huszonhat év után: minden napja a főzésről szól. Első, nag...

Budapest bites

Hazánk legismertebb gasztrobloggere nem kevesebbre vállalkozott legújabb, angol nyelvű szakácskönyvében, mint hogy bemutassa a mai magyar...

Szoptató anyák kézikönyve - Receptek, tanácsok tudatos kismamáknak

Földünk minden országában fontos kérdésnek számít, hogy mit ehet az, aki szoptat, étrendje hogyan befolyásolja a tej összetételét, a baba...

Az életem ízei - Gasztronómiai önéletrajz 80 recepttel

A kötet, amelyet most a kezében tart, kissé rendhagyó, mert nem szakácskönyv, bár van benne sok recept is. Főként olyan utazási élményeim...

Teljes értékű táplálkozás anyáknak és gyermekeknek - A kínai 5 Elem szerint

Finomat, egészségeset, egyszerűen A vitaminok felfedezése óta a Nyugat táplálkozás-tudományi elméletek és tápanyagtartalom-kalkulációk...

Vegasztrománia - 4. kiadás

Mindig érdekes, amikor egy blogger könyvet ír: ha jól sikerül a dolog, akkor az a könyv személyes hangvételű lesz, könnyed és mosolygós, ...

Fűszerkert - 22 fűszer 60 recept - 22 fűszer 60 recept

A Magyar Konyha második kötete Ambrus Lajos író, Gyurik Gábor séf és Burger Barna fotográfus közös alkotása fűszerekről, borokról, ételek...

Az én kamrám - Frank Júlia tanácsaival és 84 öntapadó címkével (Kétféle borítóval)

Frank Júlia több tucat szakácskönyv szerzője, a magyar gasztronómiai irodalom kiemelt képviselője ebben a könyvben a tartósítással kapcso...

Szivárvány szakácskönyv - Gyors étkek élő szárítmányokból 1 perc alatt!

A nyers, azaz élő táplálkozás nagy előnye, hogy kíméli és takarékoskodik az enzimkészletünkkel. A főtt, feldolgozott élelmiszerek emészté...

Ünnepi receptjeim

Aki szeret főzni, gyűjti is az emlékezetes recepteket, kiváltképpen a különlegeseket, az ünnepi alkalmakra, húsvétra, karácsonyra, szilve...

Dining Guide Top 100 étteremkalauz 2014 - + 850 étterem

A must készítése, táplálkozás-élettani szerepe, receptek - Házi praktikák

A jelenleg is zajló gasztronómiai forradalom ezt az italt is alaposan górcső alá vette, és beillesztette a mai kor ételkultúrájába. Ennek...

A gesztenye

A gesztenye gazdag ásványi anyagokban, vitaminokban, és sok jótékony hatása van a házi gyógyászatban is. A szelídgesztenye származásáról...

Angry Birds - Süssünk Angry Birds süteményeket!

Süssünk és díszítsünk tortát és muffint Angry Birds szereplőkkel, valamint készítsünk Morcos Madaras süti nyalókákat is! A Morcos Madarak...

Bögresütik - 40 Recept - Mikrohullámú sütőben villámgyorsan elkészíthető sütemények

Tíz jó ok, hogy te is nekiállj bögresütit sütni: Ez az új konyhai divatőrület, és az egész világon hódít – ez nem lehet véletlen. Min...

Cseh ételek - A Vnuk család konyhája

A méltán híres cseh sörök mellett a cseh szakácsművészet műhelytitkaiba avatja be az ínyenceket a Bohemia Kiskönyvtár régi-új szakácsköny...

Bécsi konyha - A legjobb receptek

A bécsi konyha legendás ételei egyetlen kis könyvben: tányérhús és Sacher-torta, császármorzsa és bécsi szelet, fiákergulyás és talkedli,...

PH csoda - Lúgosító ételreceptek - Finom ételek az egészségért

Ha létezne egy olyan „diéta”, egy olyan életmód, ahol Ön rengeteg finom étel közül válogathat, sokat ehet, és nem kellene folyamatosan né...

A legújabb házi cukrászat kézikönyve

„Házi czukrászat” czimű kézi-könyvecskémnek a múlt évben megjelent III. kiadása is teljesen elfogyott, mely jelenség eléggé bizonyítja mű...

Cukormentes konyha olasz módra - Receptgyűjtemény cukorbetegeknek

A Gluténmentes konyha sikerén felbuzdulva, most a cukorbetegeknek jelentetünk meg egy receptgyűjteményt. A könyv abból a meggyőződésből s...

Szuperételek - A természet növényi erőtartalékai

Közérzetünket nagymértékben befolyásolja az, amit megeszünk. De pontosan milyen is az egészséges táplálék? Ebben a kérdésben sokszor mego...

Sav-bázis egyensúly - A jobb egészség kulcsa

Egy német közmondás szerint, a savanyú vidámmá tesz a lúgos viszont jókedvűvé. Gondoskodjunk róla, hogy a testünkben egyensúlyban legye...

Tejcukor-érzékenység - Több mint 50 recepttel

Ismerje meg a tejcukor-érzékenység okait és azt, hogy miként kerülheti el biztonságosan a tejcukorfogyasztást. Így hamarosan ismét jól fo...

Zöldturmixok - Egészséges és tápláló zöldség-és gyümülcssmoothie-k

Életerő, karcsúság és egészség smoothieval és zöldturmixszal: a divatos és ízletes varázsital mindennap megad a szervezetünknek mindent, ...

Anti-Alzheimer kúra - Táplálkozással a feledékenység ellen - Táplálkozással a feledékenység ellen

Ketogén étrenddel kókuszzsír-bevitellel, a szénhidrátok mennyiségének csökkentésével és savtalanítással felvehetjük a harcot a feledéke...

Gluténmentes konyha olasz módra - Receptgyűjtemény gluténérzékenyeknek

Mi az a gluténérzékenység, hogyan diagnosztizálható, és hogyan éljünk együtt ezzel az ételintoleranciával, ami egyre elterjedtebb? Ezekre...

Múmin szakácskönyv - Északi ízek

A Múmin-szakácskönyvben összegyűjtöttük a világszerte ismert és szeretett múminvölgyiek kedvenc ételeit, olyanokat, mint Múminmama csodai...